← Alle FolgenZu Gast bei Up Your Total Glow mit Ruth Balsiger
Emotionales Essen unter Stress: Warum Kontrolle nicht funktioniert
Kurz gesagt
Wer emotionales Essen mit mehr Kontrolle bekämpft, verstärkt meist den Druck, der das Essen auslöst. Hilfreicher ist, die eigenen Gefühle und Auslöser früher wahrzunehmen. Dann muss das Essen diese Aufgabe nicht mehr übernehmen.
Wie stark steuert Stress dein Essverhalten – und was kostet dich das im Job und im Leben?Zum Selbsttest
Kalorien zählen, Pläne schreiben, Süßes verbannen. Und trotzdem: Am Abend ist die Packung leer. Danach kommt der Ärger über sich selbst, und am nächsten Morgen der Vorsatz, noch strenger zu sein.
Diesen Kreislauf habe ich mit Ruth Balsiger in ihrem Podcast Up Your Total Glow besprochen.
Warum funktioniert Kontrolle beim Essen nicht?
Weil Kontrolle Kraft kostet. Wer im Job viel Verantwortung trägt, kontrolliert ohnehin den ganzen Tag. Termine, Ergebnisse, das eigene Auftreten. Kommt die Kontrolle übers Essen dazu, ist abends der Tank leer. Dann bricht das Muster durch, und zwar heftiger als vorher.
Ist emotionales Essen ein Charakterproblem?
Nein. Es ist eine Form, mit Stress und Gefühlen umzugehen. Eine Studie aus 2026 zeigt sogar: Menschen, die zu emotionalem Essen neigen, reagieren auf Stress körperlich stärker. Mehr Appetit, weniger Impulskontrolle, höherer Blutzucker. Das hat nichts mit schwachem Willen zu tun. Details findest du auf meiner Seite Emotionales Essen.
Was bedeutet Heißhunger in einer Leistungskultur?
Heißhunger ist oft ein Zeichen, dass du zu lange über deine Grenze gegangen bist. In vielen Jobs wird das belohnt. Der Körper hält aber Buch. Was du tagsüber nicht spürst, holst du dir abends zurück.
Was hilft stattdessen?
- Wahrnehmen statt kontrollieren: Wie geht es mir gerade, wirklich?
- Früher ansetzen: Nicht erst am Abend, sondern dann, wenn der Druck entsteht.
- Freundlich bleiben: Selbstvorwürfe sind neuer Stress und führen zum nächsten Essen.
Das kannst du heute Abend ausprobieren
Stell dir dreimal am Tag einen Wecker. Wenn er klingelt, gib deiner Anspannung eine Zahl von 1 bis 10. Mehr nicht. Nach ein paar Tagen siehst du, wann es eng wird, lange bevor der Heißhunger kommt.
„Kontrolle ist bei vielen das Problem, nicht die Lösung. Sie kontrollieren den ganzen Tag. Abends ist einfach nichts mehr übrig.“
Häufige Fragen
Soll ich beim emotionalen Essen Kalorien zählen?
Für viele verstärkt Zählen den Druck. Wichtiger ist zuerst, den Auslöser zu verstehen.
Warum habe ich nach strengen Tagen besonders starken Heißhunger?
Weil Kontrolle Kraft kostet. Wenn sie aufgebraucht ist, übernimmt das alte Muster.
Was ist der erste Schritt?
Wahrnehmen, wann und warum du isst. Mein Selbsttest hilft dir dabei in 2 Minuten.
